Bella Molisana srl

La Bella Molisana srl offre commercio all’ingrosso di prodotti lattiero-caseari e di uova.

L’azienda, da sempre, produce i suoi latticini, tutti i giorni, nel rispetto della tradizione casearia molisana,  con metodi di lavorazione artigianali, pochi ingredienti semplici e genuini, seguendo le ricette tradizionali.

L’anima artigianale di Bella Molisana la si ritrova innanzi tutto nel lungo processo produttivo, perché per realizzarla ci vogliono 16 ore, il tempo giusto perché i fermenti lattici consentano la maturazione del latte che poi dà origine alla pasta filata.

Artigianali sono le attività di filatura, di annodatura delle trecce e dei nodini o di formatura della testina della scamorza appassita, tutte attività determinate dall’abilità dei nostri mastri casari.

Bella Molisana riesce a garantire, tutti i giorni, l’alta qualità dei suoi prodotti freschi, grazie all’elevato standard organizzativo e l’efficiente e capillare rete distributiva, che la rendono in grado di raggiungere tutti i punti vendita entro poche ore dalla produzione.